Machines De Découpage
Ultrasoniques.
Technical
File - Ultrasonic Cutting (pdf 283kb)
Avantages
Principaux
- Produits
collants difficiles
à couper
- Aucune
gaspillage
- Aspect
amélioré
- Peu
ou pas d'accumulation sur les lames.
- Basse
pression pour les produits mous ou fragiles
Possibilités
- Guillotines
à grande vitesse avec une vitesse de jusqu'à 110 coupres/min
- Mise
en portion des produits ronds ou de galettes
- Machines
à main à prix bas pour la basse sortie ou pour le nouveau produit de developement
Produits Typiques
- Gâteau
ou Pâtisserie
- Fromage
- Pizza
- Sandwichs
Guillotine
"Portioner"
à main
pour galettes
"Portioner"
Automatique
"Portioner"
Automatique 1000 gâteau/hr
Guillotine
"Portioner"
Automatique